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求生物化学答案

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楼主
tangyan873 发表于 08-11-11 23:02:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
酶定量测定中要控制哪些条件?
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沙发
scs594184859 发表于 08-12-26 02:15:43 | 只看该作者
温度，PH，离子浓度，总之，使其变性的因素都要注意
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板凳
花仙子2008 发表于 13-1-2 14:37:31 | 只看该作者
除了楼上所言，还要保持酶的活性处于最适合条件下或者测量者需要测定的条件下，对于生成产物的量加以测定。
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