朋灵茶馆-小心被红包砸……

朋灵 · 发表于 09-5-23 08:30:19

【新壶怎样泡养】
　　新买壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下，多泡几次更好，再里外刷洗干净，将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。因为有些商贩，在出售茶壶时，可能会给茶壶“化化妆”用上面所讲的方法可以清除一些由此产生的异味。
　　在泡养过程中，切不要太心急，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭，清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心，勘茶时要有正确手势，最好用食指轻轻摁住盖沿，一旦“落帽”后果可以“设想”.
　　平时喝茶，可以用干净毛巾擦拭，不要将茶汤留在壶面，这样久而久之壶面上会堆满茶垢，擦拭以后会有浮光，这品相玩家比较忌讳。一把养好的壶，应该呈“黯然”之色，这种光泽应该是“内敛”的。
　　喝完茶后，茶壶最好不要留茶叶，倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜的茶，会有陈汤味。就从卫生来讲，紫砂壶终究不是“保险箱”，而且茶泡后放置10小时后再喝是对身体不好的。
　　日本人喝茶用一个“程式化”的过程，还称之谓“道”，我们泡养茶壶这过程，实质上也有“道”，只是要玩壶人自己去品味该“道”。

朋灵 · 发表于 09-5-23 08:31:17

【选用茶壶的要领】
　　选壶的要领，大致提列七点以供参考：
　　1.美感 :
　　茶壶毕竟是自己使用的，所以在选择茶壶的造型及外观方面，只要依个人喜好、个人感受选择便可，最重要是自己看得舒服满意便是了。
　　2.质地 :
　　泡茶用的壶，一般是以砂为主，因为砂器具吸水性且不透光，外型较瓷器浑亲和，在上面提款也别具韵味，所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地，主要是以胎骨坚、色泽润为佳。
　　3.壶味 :
　　在选购新壶时，应嗅一嗅壶中味，新壶有些也许会略带瓦味，这倒还可选用，但若带火烧味或其它杂味，如油味或人工着色味则不足取了。
　　4.精密 :
　　壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度，密合度愈高愈好，否则茗香散漫。
　　5.出水 :
　　壶的出水效果与「流」的设计息息相关，倾壶倒水而壶里滴水不存则为佳。至于出水态势，则可刚可柔，但出水无劲不顺却是缺点。而出水水束的「集束段」则以长者为佳。
　　6.重心 :
　　一把壶提起来是否顺手，与壶把的力点是否位于或接近于壶身受水时的重心扯上关系。测定方法是注水入壶约四分三，然后水平提起再慢慢倾壶倒水，若觉顺手则佳。亦可将干壶轻放水面，如能受水半升，谓之「水平」。
　　7.适用 :
　　壶的特性若与茶的特性配合则更佳，壶音频率较高的茶壶，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶；壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音。

小火炬 · 发表于 09-5-23 09:39:02

周六来报到

小火炬 · 发表于 09-5-23 09:39:38

恩，确实来了一些新朋友

小火炬 · 发表于 09-5-23 09:41:11

原帖由朋灵于 2009-5-23 08:28 发表

增长见识哈~~
选择茶壶，好坏标准有四字诀，日：“小、浅、齐、老。”茶壶有二人罐，三人罐，四人罐等的分别，以孟臣、铁画轩、秋圃、尊圃、小山、袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜 ...

朋灵早啊[s:2]

小火炬 · 发表于 09-5-23 16:18:36

路过~~

xiqiuer · 发表于 09-5-23 17:21:31

我也要被砸，啦啦啦~

kame1988801 · 发表于 09-5-23 18:17:13

支持支持楼主创意很好

qiaoyu · 发表于 09-5-23 19:59:46

哈哈！！让红包咋地更猛烈些吧！！！

lh_ionics · 发表于 09-5-23 23:11:27

我也来报个到，支持版主！

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