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请好心的高手帮忙解答酶的激活剂和抑制剂实验的一个题

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qiqige 发表于 08-11-18 19:54:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
4只试管分别加入 1毫升 如下试剂
(1号试管)1%NaCl溶液     1毫升
(2号试管)1%CuSO4溶液   1毫升
(3号试管)1%Na2SO4溶液  1毫升
(4号试管)蒸馏水            1毫升
然后4支试管都加入1毫升稀释的唾液淀粉酶
再放入37度的水浴中,预热5分钟,然后尽量在4支试管同时加入1毫升0.1%的淀粉溶液。在水浴中放置一段时间后取出,在每管中加入稀碘-碘化钾溶液(浅黄色)得到如下三组现象。
        (1号试管)(2号试管)(3号试管)(4号试管)
现象1      紫色         蓝色       蓝色        蓝色
现象2     浅黄色      紫蓝色     浅黄色      浅黄色
现象3     浅黄色       蓝色       紫色         紫色
请回答下列问题:
1)哪3组现象是理想的结果?为什么?
2)解释其他两组不理想实验现象的原因?
3)充分利用实验条件和理想实验现象,请指出激活剂和抑制剂是什么?


我知道第3问Cl离子是激活剂,Cu离子抑制剂。
但是其他2问就不知道了。我觉得不是都挺理想的吗。3号和4号为什么蓝色变浅黄色最后变成紫色?1号为什么一开始是紫色?


谁解答了我的问题告诉我的答案比较理想就奖励30考元,顺便说下考元怎么给你。
chengziyong 发表于 08-12-1 11:33:59 | 显示全部楼层
与我联系,568774428,多交流
xingyi72640 发表于 08-12-6 00:43:36 | 显示全部楼层
这题目....写错了吧?
应该问的是三组中哪一组中四支试管的现象是理想的。
(1)第一问中,最理想的应该是第三组,{现象3 浅黄色 蓝色 紫色 紫色}
原因是,Cl是激活剂没错,能够加快酶促反应,因而淀粉都被水解成单糖。
而Cu是离子抑制剂,水解很少,多以淀粉形式存在,所以呈蓝色
后面两组因为是普通酶促反应,需要时间很长,在一定时间下只水解成低聚糊精,所以遇碘呈紫色。

(2)其他两支试管的现象都不明显,
第一组现象 {现象1 紫色 蓝色 蓝色 蓝色}不好的原因是反应时间太短!导致差异不明显。
第二组现象{现象2 浅黄色 紫蓝色 浅黄色 浅黄色}则是时间太长,不管有无激活剂的都基本上都水解完了,所以也不明显。

第三支试管加的NA2SO4是为了排除两种离子作用的可能性




我觉得基本上是这样了,个人观点
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