食品专业

今年农大食品专业课改为食品科学基础了,分为食品化学和食品工程原理,据说共300分,考150分.
请问,是各占75分,还是任选一门作答?我想要个准确的答复,谢谢:)
另外,这两门应该和原来的435食品工程原理和436食品化学差不多吧[s:10]

楼主不妨阅读一下招生简章吧。
食品是考数二和食品科学基础的，食品科学基础包括食品工程原理和食品化学。
具体的考试方式大熊不了解，楼主还是具体咨询下农大吧
招生简章，大熊在坛子里发过帖子的。可以下过来看下的。农大的主页上也有。


835        食品科学基础        《食品工程原理》中国农业大学出版社        李云飞/葛克山
                              《食品工程原理》1985 天津轻工学院、无锡轻工学院教研组编写 天津轻工出版社

                            《食品化学》        中国农业大学出版社 阚健全

谢谢~我就是想咨询下比例,现在众说纷纭啊
不过还是很感谢:)

猜测应该是各75分
因为不存在孰轻孰重
但是这两个学科都是食品学院出题，食品学院是农大比较整合的学院，很喜欢标新立异，不太敢说了。