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大越哥陪你读外刊5.8(试运行)

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Antawn 发表于 14-5-7 22:19:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本外刊选自QQ空间屠屠老师
  Unlike the other deadly sins, gluttony is visible and so is often judged harshly, as if heft were always evidence of indulgence or laziness. (The link between genetics and metabolism was not discovered until the 20th century.) In particularly hard times such as the two world wars, fat people were seen as traitors. Greater access to food and a rising stigma against podge helped inspire the fashion for corsets in the 17th century, which caused overlappingribs, bad breath and the occasional death. When it comes to diets, women occupy a perversely central place, argues Ms Foxcroft. They are condemned for their gluttony, criticized for their vanity, manipulated for their insecurity and also blamed for the flab on their husbands and children.
  Until the 18th century, ideas on diet were mostly about healthy eating, morality and control. Laxatives and emetics were common, but many philosophers and physicians had sensible ideas about restraint and nutrition. By the early 19th century complaints about fat became prevalent, as even the working class had moved from the fields to the calorie-rich cities. This created a larger market for dieting solutions, particularly fads such as cold-rain douches, chest beatings, electrode zappings and massages. The 19th century saw a chap named William Banting bring the first low-carbohydrate diet to a mass audience. A study in the Lancet later confirmed the value of favoring protein and fat over carbohydrates well before a once overweight cardiologist named Robert Atkins figured this out for himself.
晚十点,主群146373786讲解。

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沙发
轻浮的粢奁贶 发表于 14-5-8 13:54:37 | 只看该作者
不像其他致命的罪恶,暴饮暴食是可以看见的并因此常被严厉的审判,仿佛体重就是放纵和懒惰的罪证。(基因和新陈代谢之间的联系直到20实际才被发现)在特俗的艰难时期,比如二战时,胖子总被当作叛徒。在17世纪越来越好的食物的和不断增长的对胖子的歧视引发了束腰的时尚,这导致了肋骨重叠在一起,呼吸不畅甚至有时会死亡。福柯诺夫女士说当提到节食,女性无疑绝对是最忠实的拥护者,他们的丈夫和孩子总是谴责她们的暴食,批评她们的虚荣,操纵着他们的安全感同时还怪罪于她们的赘肉。
直到18世纪,对于节食的观念大多都是关于健康的进食,品行和控制。使用泻药和催吐剂的现象很普遍,但是许多哲学家和内科医生对于克制和营养有着清醒的认识。到了19世纪早期,对于肥胖的抱怨开始流行起来,甚至工人阶级也从工厂搬到了容易让人发胖的城市。这就创造了一个关于设计饮食和特殊时尚的巨大市场,比如冷雨灌洗法,拍胸发,电击法和推拿法。19世纪一个叫做威廉。班廷的小伙子第一个把低碳饮食的观念带给了大量的听众。之后一个叫罗伯特。阿特金斯的曾经肥胖的心脏病医生根据从自己身上的发现在《柳叶刀》上发表了一份研究,认为摄入蛋白质和脂肪的能量要远远高于碳水化合物。
板凳
五号楼 发表于 14-5-8 16:44:28 来自手机设备或APP | 只看该作者
不像其他的致命性过失,暴饮暴食是可以看到的而且经常遭到严厉的批判,就好像重量是放纵和懒惰的证据一样。(遗传和新陈代谢的关系直到20世纪才被发现)在一些特殊困难的时期,比如说两次世界大战期间,肥胖者往往被视为叛徒。需要更多的食物和上升的矮胖的人的耻辱引发了17世纪的束束身衣的时尚,(这种时尚)导致了一些人瘦骨磷叮,营养不良甚至偶尔会导致死亡。当提到节食,女人总是占据倔强的中心地位,Ms Forcroft说到。她们一边自责自己的暴饮暴食,一边批评自己的虚弱,一边处理自己的不安全性,还责备着她们的丈夫和孩子的放松。   到了18世纪,关于节食的思想大部分是关于健康饮食,道德和控制。泻药和催吐药变得普遍起来,但是哲学家和药师理智的建议要保持克制和注意营养。随着19世纪早期关于肥胖的抱怨变得流行起来,甚至连工人阶级也离开高热量的市民行列。这种流行创造了很大的节食解决方案的市场 ,特别流行像冷雨冲洗法,拍打胸部,电击和按摩。在19世纪,一个叫Willian Banting的小伙子个大量的听众介绍了第一种低碳水化合物的节食方案。在《柳叶刀》的一个研究中后来确定了很久以前一个肥胖的心脏病学家计算出的关于他自己的作用蛋白和脂肪的值大于碳水化合物的。
地板
修炼成佛 发表于 14-5-8 17:24:00 | 只看该作者
暴饮暴食不像其他致命性的过失一样,它是可见的,因此经常很容易的判断出来,就像重量总是纵容自己和懒惰的证据一样。(基因和新陈代谢之间的关系直到20世纪才被发现。)胖人们过去被看做卖国贼,尤其是在像两次世界大战那样艰难的时期。对食物需求量的增加和对胖人日益增高的谩骂声促进了束腹带在17世纪的流行,这种束腹带曾造成肋骨重叠,呼吸困难和偶然的死亡。Foxcroft女士提到当进入节食时代后,女性倒占据了问题的焦点。她们因自己的贪吃而受到谴责,因自己的虚荣心而受到批评,因她们的不安全而受到操控,并且因为她们丈夫和孩子身上的赘肉而受到责备。

直18世纪,有关节食的观点才大部分是关于健康饮食,道德和控制的。泻药和催吐药在那时是普遍的,但是许多哲学家和内科医生对于克制和营养有更有效的办法。直到19世纪对于肥胖的抱怨才变得突出,因为甚至工人阶级也进入了高卡路里领域。这为节食方法开拓了极大的市场,特别是风靡一时的冷水灌洗,击打胸部,电击和按摩。19世纪见证了一个叫William Banting的家伙,他第一次为大众带来了低碳水化合物饮食。在随后柳叶刀中的一项研究证实了偏爱蛋白质和脂肪超过碳水化合物的价值,并且在此之前一个曾经肥胖的名叫Robert Atkins的心脏病学家自己亲自证实了。
5#
修炼成佛 发表于 14-5-9 16:33:59 | 只看该作者
修炼成佛 发表于 14-5-8 17:24
暴饮暴食不像其他致命性的过失一样,它是可见的,因此经常很容易的判断出来,就像重量总是纵容自己和懒惰的 ...

在随后的柳叶刀的一项研究中证实了摄入蛋白质和脂肪的能量高于碳水化合物,并且在此之前一个曾经肥胖的名叫Robert Atkins的心脏病学家自己亲自证实了。
这样对吗大越哥
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